Unitatea de preparare: ce poți curăța singur și ce lași pentru service
Unitatea de preparare strânge zaț și uleiuri de cafea. Cum o cureți corect acasă și când e momentul să o aducă în atelier.

Unitatea de preparare este „inima" mecanică a unui espressor automat: aici se presează zațul și de aici iese cafeaua. Ea se murdărește în timp cu uleiuri și fărâme de cafea, iar o curățare regulată previne blocajele și gusturile amare.
Are aparatul tău unitate detașabilă?
Multe modele au o unitate pe care o scoți printr-o ușiță laterală sau frontală, după ce scoți rezervorul de apă sau tava de picurare. Altele au unitate fixă, care se curăță doar prin programele aparatului. Verifică în manual: scoaterea unei unități nedetașabile poate strica aparatul.
Curățarea, pe scurt
- Oprește aparatul și scoate-l din priză.
- Scoate unitatea conform manualului, fără forță. Dacă nu iese, nu o forța: poate fi într-o poziție greșită.
- Clătește-o sub apă călduță, fără detergent, dacă manualul nu spune altfel. Nu o băga în mașina de spălat vase.
- Curăță cu o perie moale zonele unde se adună zaț și lasă-o să se usuce complet.
- Montează-o la loc doar după ce s-a uscat și verifică pozițiile indicate în manual.
Ce nu faci niciodată
- nu folosești obiecte ascuțite sau metalice pe pistoane și site;
- nu lubrifiezi tu piesele mobile, decât dacă manualul recomandă explicit un anumit lubrifiant;
- nu montezi unitatea ușor umedă sau forțat.
Când e nevoie de atelier
Dacă unitatea se blochează, face zgomot, nu închide complet sau cafeaua curge neregulat chiar și după curățare, pot fi uzuri sau resturi în interior. Atunci e nevoie de demontare, curățare profundă și, uneori, schimbarea unor garnituri sau piese.
Dacă nu ești sigur ce model ai sau cum se scoate unitatea, scrie-ne pe WhatsApp înainte să încerci.
Ai un espressor cu probleme? Îl diagnosticăm în atelierul nostru din Strada Trifești nr. 9, Sector 1, București.
Scrie-ne pe WhatsApp Sună: 0745 145 211

